年货采购启动,干货、炒货进入销售旺季

时间:2016-12-31 23:12:05 阅读379次
 

——江苏凌家塘市场发展有限公司近期农产品价格行情

    随着元旦的临近,当前凌家塘市场年货采购已经开始启动,各类农产品走量迅速,特别是粮油荤副食品区,各类炒货、干货,开始进入交易旺季。

    与去年同期相比,今年干货中,香菇、桂圆、黄花菜涨幅明显,去年批发价在24元每斤的光面香菇,今年的批发价在30元每斤左右,涨幅接近25%;分析原因,主要是去年香菇价格持续低迷,影响了今年农户的种植积极性,造成今年香菇上市量偏紧,价格上扬;同样受减产影响的还有桂圆和黄花菜,今年国内、国外桂圆都处于减产状态,同规格品种,今年的价格要比去年高出1-2元每斤;像AA级泰国桂圆,今日批发平均价15元每斤,而去年同期在12元左右;受产地天气影响,今年黄花菜的产量也不高,当前批发平均价28元每斤,同比上涨11%;而今年的核桃产量充足,价格同比不高,当前云南、新疆的生核桃,批发价都在15元每斤左右,核桃仁按品质不同,批发价在25-42元每斤不等,同比有近10%的下降。

    炒货方面,虽然今年花生、葵花籽的原材料价格都有波动,但炒熟的瓜子、花生同比价格变化不大;坚果类中的开心果、手剥皮松子价格同比下降,杏仁、腰果、碧根果价格同比上扬明显;像去年同期批发价在29元每斤的碧根果大圆,今年的批发价在33元每斤,同比涨幅在10%以上。

    预计,随着春节的临近,后期炒货干货类的需求将更为集中,价格将有一定的上浮空间。

                                                        江苏凌家塘市场信息中心:江红霞
                                                                 2016年12月29日