2016年11月份江苏凌家塘水产品批发价格指数运行分析

时间:2016-12-6 0:26:28 阅读590次
 

    今天向大家介绍一下凌家塘市场11月份水产品批发价格指数运行情况。受供需、天气等因素的影响,11月份,凌家塘水产品批发价格环比、同比指数分别为101.42和120.61。其中环比指数跌多涨少,同比指数纷纷上扬。具体运行情况如下:

    一是鱼类量、价齐跌。本月市场鱼类价格环比、同比指数分别为93.1和106.2。其中四大家鱼的上市量同比、环比都呈弱势,价格环比回落,但同比仍然较高。像鳊鱼月综合平均价10.38元/公斤、鲫鱼12.29元/公斤,环比分别下跌4.8%、9.2%,但同比分别上涨17.4%和10.7%。

    二是罗氏虾、基尾虾收尾,虾蟹类指数上扬。本月市场虾蟹类价格环比、同比指数分别为101.4和105.38。随着时间的推移,本月市场上罗氏沼虾已接近销售尾声,上市量环比、同比分别下跌了92.2%和32.6%;月综合平均价46.87元/公斤,环比、同比分别上涨了17.2%和13.2%;受天气影响及大虾价格上涨带动,本月淡水青虾综合平均价106.9元/公斤,价格也是稳中趋升。

    三是特种水产需求不旺,走量减缓;本月其他类水产品价格环比、同比指数分别为100.12和102.61。天气渐冷,本月市民办婚庆的不多,因此本月甲鱼、鳜鱼等其他类水产品需求不旺。本月回鱼综合平均价29.39元/公斤、甲鱼40元/公斤,价格环比分别下跌10.2%和14.2%,但同比仍有5%左右的上扬。其中跌幅最大的是鲈鱼本月综合平均价27.7元/公斤,价格环比下跌了21.1%。

    预计,12月份受元旦节日因素带动,水产价格将有一定上升空间。

                                                          江苏凌家塘市场信息中心:江红霞
                                                                   2016年12月5日