——江苏凌家塘市场市场一周（2016.11.29-12.3）粮油价格行情

    进入冬季，又到了休闲类食品的消费旺季。当前凌家塘市场粮油区已进入了一年一度的葵花籽销售旺季，来自新疆、内蒙古、吉林等地的各类葵花籽已全面上市，供销两旺。

    从今年产地收购情况来看，由于玉米价格不高，今年瓜子的种植面积扩大明显，但由于今年的气候不好，内蒙干旱，吉林多雨，瓜子总产量虽有所放大，但亩产量不高；价格方面：今年葵花籽价格总体要低于去年。其中，炒熟的瓜子掉价不多，但生瓜子跌幅明显。生瓜子中优质瓜子价格同比相差不大，但普通瓜子掉价较多。

    像优质美葵363，去年市场批发平均价17元每公斤，今年价格继续保持在16元每公斤左右；其他普通品种，价格同比都要下跌2元每公斤左右，像去年同期批发平均价在9.6元每公斤左右的美葵3638，当前批发价只要8元每公斤。

    从产地来看，近两年来场的新疆瓜子越来越少，价格也不高，批发价在6-12元每公斤之间；今年吉林瓜子统货批发平均价在11元每公斤左右，由于收成时长时间阴雨，饱满度受到影响，当前凌家塘上市量也很少，难觅踪影；上市量最大的、最受市场认可的，还是内蒙的赤峰瓜子，按品种不同，批发平均价在8-17元每公斤之间，同品种、同规格产品要较其它产地高出1元每斤左右。

    其他瓜子方面：今年市场葫芦籽、南瓜的价格跌幅明显，今日凌家塘市场葫芦籽批发平均价15.4元每公斤，去年同期22元每公斤，同比下跌了30%。南瓜子46元每公斤，同比也有11.5%的下降。

    预计，随着元旦、春节消费旺季的到来，后期市场瓜子需求量还将有所放大，价格会有小幅上涨空间。

                                                          江苏凌家塘市场信息中心；江红霞
                                                                   2016年12月1日