凌家塘
猪肉需求旺盛,鸡蛋价格平稳

时间:2020/7/2 15:38:51 阅读3283次
 

    上周常州地区持续阴雨,加上端午小长假,凌家塘市场农产品供应整体充足,市场运行平稳,但部分农产品价格有所抬头。从交易量方面来看,受放假因素影响,上周蔬菜交易小幅减少,水产品和果品交易微幅上扬,荤副食品、粮油交易整体相对平稳;价格方面,受天气影响,近期凌家塘市场蔬菜、水产品价格整体上扬,果品价格呈季节性下降,猪肉价格又有抬头趋势,鸡蛋及粮油价格相对平稳。

    肉蛋方面,受端午节因素影响,节前市场咸蛋、皮蛋、咸蛋黄、瘦肉等荤食品销售进入井喷期,上半周热热闹闹,但端午假期时采购者已寥寥无几。上周市场猪肉需求相对旺盛,但鸡蛋销售是较为平淡,价格也是持续稳定。今日凌家塘鸡蛋批发平均价5.8元每公斤,已经持续近一个月保持平稳状态,鸭蛋7.7元每公斤,价格较节前下降了1.3%。上周市场猪肉价格继续处于高位上扬阶段,今日凌家塘市场生鲜白条肉批发平均价51元每公斤、冷鲜46元每公斤,价格较节前均有0.5元每公斤左右的上扬。

                                                       江苏凌家塘市场信息中心:江红霞
                                                               2020年6月29日