受天气影响,水产品销售稳中趋升

时间:2020/6/24 16:20:55 阅读6263次
 

    上周凌家塘市场农产品供应充足,价格整体处于稳中趋降状态。蔬菜方面,当前市场地产叶菜类上市量偏紧,价格持续上扬,而各地客菜供应品种丰富,促使市场整体蔬菜价格,仍是稳中趋降。果品方面,当前市场水蜜桃、杨梅、荔枝、西瓜等夏令水果都是上市量旺季,带动市场果品价格呈季节性下降。上周凌家塘水产品销售整体也是稳中趋升,主要是我省苏北各地虾类上市量放大,价格也是稳中趋降。受端午需求影响,当前荤副食品的咸鸭蛋、皮蛋、粽子等节日商品都处于全年销售井喷期,但价格较为稳定;粮油销售、价格都较为平稳。

    水产方面,近期南方暴雨频频,塘口跑鱼、死鱼情况增多,运输过程中损鱼也多,促使当前市场淡水鱼价格也是居高不下,今日凌家塘市场鲫鱼批发平均价上升到了28元每公斤的高位,环比又涨3%,前期价格一直保持在较低价位的白鲢,今日批发平均价也到了9元每公斤,价格与上周同期相比,环比也有了20%以上的上涨。当前水产市场上市新品比较多,除了前期刚刚上市的苏北罗氏虾,上周起,螃蟹也开始慢慢上市了。当前凌家塘最早上市的是螃蟹品种是“六月黄”,个头不大,腿也有点软,但肉质鲜美,肉肥膏黄,吃起来别有风味。今日凌家塘1两的“六月黄”批发价在40元每公斤左右,2两的“六月黄”96元每公斤,由于今年市场需求整体偏弱,所以上市价不太稳定,尝鲜价与去年同期相比有近20%的下降。

    从往年市场交易情况来看,梅雨季节,天气变化大,蔬菜、水产品的供应和价格,都处于变化频繁阶段,在此提醒广大种养植户注意防涝、防晒,加强塘口、地头管理,预计后期部分蔬菜、水产品价格还有一定的反弹空间。

                                                          2020年6月22日