随着饭店、食堂的逐渐复工，近期凌家塘市场各类水产品交易也是明显活跃，交易量增长明显。上周凌家塘水产品交易具体呈现以下特点：

    一是特种水产需求回暖，价格有抬头趋势。饭店堂食恢复后，市场鲈鳜鱼等中高档特种水产的需求也正在逐渐回暖，价格也已走出了前期低谷。今日凌家塘市场鲈鱼批发平均31元每公斤，价格较上周环上涨了近10%。疫情期间走量很少的澳龙，今日批发平均价620元每公斤，价格较上周环比上涨了24%，但与去年同期的760元每公斤相比，同比仍有18%的下降。

    二是虾类上市量放大，价格有所回落。随着气温上升，近期我市金坛等地的青虾开始慢慢上市，带动市场淡水虾价格慢慢回落。今日凌家塘市场3公分以上的青虾批发平均价105元每公斤、5公分以上青虾135元每公斤，价格较上周环比分别下降了16%和10%

    三是淡水鱼销售火热，价格同比上涨明显。各地复工复产后，整个4月份，全国淡水鱼类消费需求放大明显，加上气温升高后、鱼塘发病率有所增加，当前各地淡水鱼的存塘量都有减少趋势，价格也是节节攀高，已明显高于去年同期。今日凌家塘市场鳊鱼批发平均价13元每公斤，价格与上周12元每公斤相比，环比有近8%的上扬，与去年同期的8元每公斤相比，同比涨幅63%；草鱼批发平均价11元每公斤，价格环比、同比分别上涨了5%和22%；其中涨幅最大的是鲫鱼，今日凌家塘市场150-400克小鲫鱼批发平均价17元每公斤，价格环比上涨了9%、与去年同期的9元每公斤相比，同比涨幅接近90%。只有鲢鱼价格相对平稳，今日凌家塘市场白鲢批发平均价7元每公斤、灰鲢13元每公斤，价格环比、同比，变化都不大。预计，本周受五一节日需求带动，市场部分水产品价格还将会有一定的上涨空间。

                                                           江苏凌家塘市场信息中心：江红霞
                                                                      2020年4月27日