节后需求减弱 菜价纷纷回落

时间:2018-10-17 16:59:11 阅读267次
 

    两节过后,随着需求的减弱,本周凌家塘市场各项农产品交易恢复平稳,价格也是纷纷回落。

    当前本地秋高气爽,前期补种的各类叶菜开始大量上市,随着供应量的回升,价格从中秋节过后,就开始慢慢回落,带动客菜价格也是纷纷下降。今日凌家塘市场青菜批发平均价2元每公斤、苋菜1.5元每公斤,小白菜2元每公斤,价格均较国庆期间下降了20%以上。当前山东菠菜开始批量上市,前期菠菜供应紧张的局面有所缓解,高挺了近3个月的价格也开始快速回落。今日凌家塘市场菠菜批发平均价5元每公斤,价格较上周同期的7元每公斤,下降了29%。当前茄果类蔬菜由于季节原因产量开始减少,价格进入上升通道。今日凌家塘市场丝瓜批发平均价4.6元每公斤、苦瓜5元每公斤、茭白4.6元每公斤,价格环比都有30%以上的上涨。

    本周凌家塘肉蛋价格也呈下降趋势,今日凌家塘市场鸡蛋批发平均价8.7元公斤、鸭蛋13.3元每公斤、鹌鹑蛋10元每公斤,价格环比分别下降了3.3%、5%和11.8%。分析原因,主要是中秋需求高峰已过,加上天气转凉后,家禽产蛋量有所回升。国庆期间,凌家塘市场猪肉价格持续上扬,节后走量减缓,价格也是节节下降。今日凌家塘市场生鲜白条肉批发平均价23元每公斤,价格较国庆期间下降了5%。冷鲜前腿肉批发平均价16.2元每公斤、大排23元每公斤,环比也有5%的下降。

    预计,由于供应充足,近期市场叶菜类价格将保持在较低价位,而茄果类供应都将依赖大棚菜为主,受需求和成本带动,价格下降空间不大。

                                                     江苏凌家塘市场信息中心:江红霞
                                                           2018年10月11日