蔬菜价格不升反降,水产品价格纷纷上扬

时间:2018-10-17 16:54:58 阅读192次
 

    刚刚过去的国庆黄金周,凌家塘市场各项农产品走量迅速。从交易量方面来看,果品、水产品走量明显增加。而价格方面,蔬菜价格稳中趋降,大部分水产品价格则纷纷上扬。具体呈现以下特点:

    一是叶菜上市量放大,价格不升反降。国庆“黄金周”期间,市场蔬菜日成交量保持在7000吨左右。节日期间,由于学校、企业放假,凌家塘市场大白菜、包菜等大众蔬菜需求量减少,价格回落。像大白菜批发平均价由节前的1.6元每公斤,降到了1.2元每公斤。而地产叶菜类由于前期补种积极,国庆期间上市量放大明显,价格不升反降。特别是青菜,国庆期间上市量接近翻番,批发平均价也由节前的5元每公斤,跌到了2.5元每公斤。其他像苋菜批发平均价2元每公斤、小白菜2.5元每公斤,价格都较节前下降了20%左右。

    二是中高档水产品需求量大,价格纷纷上扬。“黄金周”期间,水产交易旺盛,价格有涨有跌,整体迎头向上。淡水鱼中鲫鱼(10.5元/公斤)、鳊鱼(9元/公斤)由于需求减弱,价格环比小幅向下。国庆期间,婚庆等大型宴请增多,鲈鱼批发平均价34元每公斤、鳜鱼64元每公斤等中高档水产品走量翻番,价格都有2元每公斤左右的上扬。每到节日期间,市场虾蟹价格总会往上走一走,今年价格也不例外。像当前正批量上市的螃蟹,按理价格随着上市量的放大,将慢慢下降,但受节日需求带动,节日期间不同规格的螃蟹价格都有每斤5-10元的上涨。像2.5两母蟹,价格由平时的120元每公斤,涨到了140元。其中进口海鲜涨幅最大,澳龙批发平均价820元每公斤,价格较平时有近100元每公斤的上涨。

                                                                 2018年10月9日