——江苏凌家塘市场发展有限公司近期行情分析

    本周常州地区高温持续，凌家塘市场果品销售走量加快，但价格却普遍同比偏低。从早春的荔枝开始，杨梅、枇杷、水蜜桃……今年的水果价格好像一直上不去，当前正是各地葡萄大量上市的季节，受量多影响，价格同比跌幅也是较为明显。今日凌家塘市场藤念葡萄批发平均价7元每公斤，较去年同期的11元每公斤，同比下中报36%；美人指葡萄12元每公斤，较去年同期的22元，跌了将近一半。今天市场夏黑葡萄来场量特别大，价格更是跌到了低谷，本地夏黑最便宜的批发价只要2.4元每公斤，都是以往没有的低价。分析原因，主要是今年水果丰产普遍，当前各地夏果集中上市，品种多、数量大，成熟后的水果夏季不易储存，导致价格上不去。

    受葡萄量多价低影响，当前西瓜的走量受到一定影响，价格较前期有了明显下降。像上两周批发价一直在2.4元每公斤左右的硒砂瓜，今天只要1.8元每公斤。当前也是各地蜜梨集中上市的季节，价格受大环境影响，同比也是偏低。像往年批发价在10元每公斤的本地蜜梨，当前批发平均价8元每公斤。

    本周凌家塘市场肉蛋等荤食品走量仍然不快，但价格受气温带动继续上扬。特别是鸡蛋价格，7月初才7.4元每公斤，今日批发平均价已经到了9.1元每公斤，一个月时间涨了将近1元每斤。分析原因，主要原因在于夏季气温高，蛋鸡产蛋率下降，而且产蛋个头偏小、重量也受到一定影响。

    预计，随着8月中下旬大专院校的陆续开学，以及中秋备货等需求因素的增加，鸡蛋价格短期内下降空间不大。

                                                           江苏凌家塘市场信息中心：江红霞
                                                                        2018年8月2日