——江苏凌家塘市场发展有限公司一周（2018.7.23-7.29）水产价格行情分析

    本周常州地区持续高温，凌家塘市场水产品走量不大，销量和价格环比、同比都处在下降状态，本周凌家塘水产综合平均价25.76元每公斤，同比、环比分别下跌了9.9%和12.6%；本周市场水产销售主要呈现以下特点：

    一是高温淡水鱼走量减缓，价格小幅下滑。按以往惯例，受当前高温酷热影响，水产品在捕捞、运输过程中增氧、降温成本以及死亡率都会有所增加，价格往往处于较高状态，但近期市场淡水鱼价格一直处于小幅下降趋势，本周凌家塘市场鳊鱼综合平均价9.68元每公斤，环比下跌3.2%，较去年同期的14.96元每公斤，同比下跌35%。鲫鱼12.27元每公斤，环比小跌1%，较去年同期的17.17元每公斤，同比跌幅也要接近30%。分析原因，主要是当前各地高温低压、暴雨等天气较多，鱼塘水质环境受到影响，塘口提前出塘的不确定因素较多，天热走量又不好，促使近期淡水鱼价格不高、走量不快。

    二是虾类上市品种多，南美白对虾量多价跌。7月份是水产市场虾类的上市旺季，当前凌家塘市场罗氏虾、南美白对虾的日上市量都在300吨左右，受量多影响，近期价格稳中趋降。本周凌家塘罗氏虾批发平均价46.23元每公斤，南美白对虾49.74元每公斤，环比都有近2%的下降，同比跌幅都在8%左右。

    三是六月黄批量上市，价格同比持平。从6月份开始，市场上“六月黄”早蟹就开始陆陆续续上市，当前进入上市旺季，今日凌家塘批发平均价50元每公斤，价格与去年同期基本持平。

    预计，随着高温天气的持续，近期市场水产品价格波动空间较大。

                                                          江苏凌家塘市场信息中心：江红霞
                                                                   2018年7月29日